Vinaigrette
Dressing für Salate oder Spargel
4 EL Weißweinessig, |
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3 TL Senf, |
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eine Prise Salz, |
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Pfeffer, |
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1 gehackte Knoblauchzehe |
und |
1 Prise Zucker |
verrühren. |
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8 EL Olivenöl |
darunterschlagen. |
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Etwas Kerbel, |
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Schnittlauch |
und |
| Petersilie |
hacken und unter die Vinaigrette rühren. |
